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パンメーカーの選び方

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Anonim

21世紀には、女性と男性の生活がずっと楽になりました。 電子的な「ヘルパー」は、店内、職場、自宅など、あらゆる側面から私たちを取り囲んでいます。 私たちの祖父母が彼らなしでやったと想像するのは難しいです。 特にスマートデバイスなし-パンメーカー。

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1.ハウスアシスタント

パン職人は家で非常に必要なものです。 彼女は生地をこねる骨の折れるプロセスから女性を解放します。 生地を置く必要はありません、彼女のために暖かい場所を探してください。 次に徹底的にこね、完成した生地を広げ、オーブンの温度を調整し、焼いた製品を監視します。

アシスタントは、支援なしで自分ですべてを行います。 レシピに従って、必要な材料をベーキングボウルに入れ、目的のプログラム、時間(自動的に設定されていない場合)を選択し、ビジネスに取り掛かります。

2.パン製造業者にとっての機会

現代のホームベーカーは、小麦、全粒穀物、酵母、無酵母、シリアルパン、パンを焼くだけでなく使用できます。 カップケーキやケーキを焼くことができます。

スマートユニットは、dump子、マンティ、ピザの生地を簡単にこねます。 彼は香り豊かなジャムを調理し、柔らかいヨーグルトまたはプリンを準備します。 最終製品には、有害な不純物や防腐剤が含まれません。 パン製造機はほとんどすべての希望を満たすことができます。

3.パンメーカーの特徴

メーカーの価格とブランドによって、パンメーカーは異なります:

  • 完成品の重量;

  • 異なる電力消費。

  • ベーキング容器の形状;

  • ディスペンサーの有無;

  • 表示ウィンドウ;

  • アクセサリーのセット。

3.1。 パン重量

オーブンのブランドを選択する最初の段階で、家族にどれだけのパンが十分であるかを決める必要があります。 さまざまな製パン機では、完成品の重量は500 gから1.5 kgになります。

メーカーが提供する最大および最小ベーキング重量に注意してください。

ボウルの容量を判断するのが難しい場合は、完成品の平均体積-700-1000 gを取ることができます。

3.2。 消費電力

パン職人の力も異なります。 得られたテストの品質と構造、およびその通気性は、消費される電力に依存します。

電力が高いほど、混合中のコンポーネントの接続が良好になります。

ライ麦パン、マフィン、またはケーキを焼く場合は、より強力なユニットを優先することをお勧めします。

3.3。 ベーキング容器

ベーキングコンテナまたは「バケット」の形状は、水平と垂直の2種類のみです。

水平の「バケツ」では、通常の店で買ったパン、つまりパンまたは「ブリック」を手に入れます。 イースターケーキに似たパンは、垂直形状の容器で正常に焼けます。 「バケット」は、混練ブレードの数が異なります。 水平ボウルには2つの生地ミキサーがあり、垂直ボウルには1つの生地ミキサーがあります。

垂直ボウルのマイナスは、焼いた製品の上部が側面ほど茶色ではないことです。 水平ボウルは、生地を混ぜるときにわずかなマイナスがあります。 ブレードは、混練中に異なる方向に移動し、生地の塊を引き裂きます。 その結果、生地の不均一な上昇と出口でのパンの曲がった側面。

3.4。 ディスペンサー

一部のモデルには自動ディスペンサーがありませんが、手動ディスペンサーがあります。 特定の時間に、パン製造機を開いて必要な添加物を装填できるようになると、マシンは信号を送ります。

ディル、ナッツ、チョコレート、ヒマワリの種、コーヒー、ゴマ、砂糖漬けの果物は、ベーキングを便利でユニークなものにします。 ベーキングの味は、ホステスの想像力の逃避または親relativeの特定の好みによってのみ制限されます。

3.5。 付属品

同時に、ブレッドメーカーは、メーカーのブランドに関係なく、構成にほぼ同じコンポーネントが含まれています。

  1. ニーディングボウル-1枚または2枚の刃付き。

  2. 混練パドル。

  3. 計量カップ。

  4. 計量スプーン。

  5. パンから葉を抽出するためのフック。

  6. ヨーグルト用のグラス。