クロックポットやエアグリルなどのデバイスは機能が非常に似ていますが、大きな違いがあり、どちらを選択するかが混乱することがよくあります。 調理方法における2人のキッチンアシスタントの基本的な違い。
鍋は、いくつかの調理モードがある鍋の一種です。 同時に、デバイスはベーク、シチュー、調理の両方が可能です。 モデルによって、モードも異なります。 たとえば、多くはビルトインダブルボイラーを備えており、蒸した料理を調理できます。 クロックポットは、人間の介入なしで自動的に調理する自動パンのようなものです。
マルチクッカーの主な機能：蒸し、おridge、ご飯、シチュー、ベーキング、ピラフ。 多くの最新モデルには、マルチポバール、ヨーグルト、パスタなどの最も多様なプランの組み込みプログラムが搭載されています。
エアグリルは、主な機能が揚げ物、グリル、シチュー、バーベキュー、ベーキング、蒸し、水なしの調理であるため、改良型の対流式オーブンです。 一部のモデルは、さらにホームスモークハウスとして使用できます。 エアグリルとは、揚げ物やベーキングに特に適したデバイスのことです。 この場合、従来のオーブンのように、肉と鶏肉を地殻で調理できます。 スロークッカーはこれができません。料理は揚げ物よりも自分のジュースで煮込んでいるからです。
エアグリルは非常に大きなサイズで利用できますが、小さな部屋には完全に適していません。 しかし、このようなデバイスでは、大家族のために余分な労力なしで食べ物を調理できます。
スロークッカーとエアグリルの主な違いは、調理方法です。 しかし、共通の利点があります-油と脂肪を追加せずに料理を作成できるため、自動的に人間の健康にとって有益になります。 スロークッカーでは、低温の影響により調理プロセスが実行され、製品自体の果汁に苦しみが生じます。 この場合の蒸気圧は、選択したモードによって異なります。 ただし、エアログリルは、所定のプログラムに従って、一定または変化する可能性のある熱気流で製品を処理する、古典的な炉の原理に従って動作します。 発熱体とファンにより、料理を揚げたり焼いたりできます。
マルチクッカーで調理された料理のビタミン値は、調理温度が低いため高くなります。 これにより、食物は最大量の栄養素を保持できます。
エアグリルとスロークッカーには注意が異なります。 1つのデバイスはよりムーディーでかさばりますが、もう1つのデバイスには利点があります。 取り外し可能なマルチクッカーボウルは、手でも食器洗い機でも簡単に掃除できます。 エアログリルは、セルフクリーニング機能にもかかわらず、デバイスの内部を適切にクリーニングできません。 そして、それらを洗うことは不便を引き起こす可能性があります。 さらに、デバイスの上部にある加熱要素も蓋であるため、掃除が困難です。
2つのデバイスのもう1つの基本的な違いは、消費電力です。 したがって、たとえば、小さなボリュームのマルチクッカーは1000ワット以下しか消費しないはずですが、グリルには約1500〜1700ワットかかります。
