卵は人間にとって不可欠で健康的な食べ物です。 さまざまな方法で準備できます。 半熟卵もその一つです。 この場合、どれくらいの時間調理する必要がありますか？
卵には大量の有用なビタミンとミネラルが含まれています。 第一に、それは人体のタンパク質の天然源です。 彼らはまた、人間によって完全に吸収される有用なコレステロールを含んでいます。 ビタミンDはカルシウムの吸収を助け、骨と歯の強化を助けます。
卵には多くの有用な特性がありますが、食品での使用にはいくつかの推奨事項に従う必要があります。 卵は朝一番に朝食に食べられます。 したがって、それらは人体によりよく吸収され、消化器疾患や腹部の重度に関連する悪影響を引き起こしません。
卵は朝食に使用できます。 彼らはサラダ、サンドイッチ、スープに追加されます。
卵はハードボイルまたはソフトボイルで調理できます。 ゆで水は、人体にとってより有用なビタミンを保持します。 したがって、この方法は卵料理に最適なオプションです。
半熟卵を調理する方法
日に、人は少なくとも1つの卵を食べなければなりません。 まあ、最大の投与量は2-3個の卵の使用です。 半熟のそれらを調理するには、小さな容器が必要です。 これを行うには、金属製のマグカップまたはフライパンが適しています。 それに水を注ぎ、火をつけます。 液体が沸騰したらすぐに、スプーンで卵を鍋に入れて1分間調理します。 その後、火は消され、卵はさらに3〜4分間熱湯に置かれます。 その後、半熟卵が用意されます。
半熟卵を調理する冷たい方法もあります。 まず、鍋に卵を産み、冷たい水を注ぎます。 火をつけて、お湯を沸かしてから3〜4分間調理する より多くの液体の黄身を取得する必要がある場合は、早めに火を消してください。
調理中に卵が破裂しないようにする方法
非常に多くの場合、調理中に卵殻が壊れ、タンパク質の一部が流出します。 これにより、調理プロセスが中断されます。 これを回避するには、いくつかの機能を知る必要があります。
ゆで卵の場合、その数に対応する容器が選択されます。 このプロセスの間、それらは互いに密接に隣接している必要があります。 また、調理する前に、水はわずかに塩分であることができます。 これにより、シェルが割れないように保護されます。 しばらく室温にあった卵を調理する必要があります。 あまりにも冷たい食べ物は、より早く形を失います。
