ベーキングペーパー、つまりベーキングペーパーの目的は、フォームまたはベーキングシートを焼いた製品の粘着から保護することです。 その使用により、ベーキングの準備ができた後、長い間台所用品を洗う必要はありません。
ベーキングペーパーは、ベーキングに使用することもできます。また、ベーキングやティラミスを使用しないチーズケーキなどの冷菓を製造するためにも使用できます。 同時に、フォームの裏張りは、皿洗いの人件費を削減するだけでなく、製品の完全性を維持するのにも役立ちます。
ベーキングペーパーはどこで使用されますか？
ベーキングペーパーは、ベーカリーや菓子製品の製造だけでなく、オーブンで他の製品を調理するためにも使用できます。 耐熱性のシリコン層を備えた紙は、電子レンジで焼くなどの既製の食品を加熱するために使用できます。 ベーキングプロセス中の料理が大量のジュースを放出する場合にのみ使用するべきではありません。 大量の液体が入った紙は濡れるので、そのような皿にはホイルを使用することをお勧めします。
紙を焼くとき、生地を薄いケーキに広げて、製品をオーブンに直接移すことができます-これは非常に便利です。 いくつかのタイプのショートクラストペストリーは、ベーキングペーパーを使用してロールアウトし、2つの紙の層の間に生地を置きます。
