電子レンジを選択するとき、主婦は、ブランドの信頼性とコストだけでなく、機能にも焦点を合わせて、不要な追加オプションを払いすぎないようにすることをお勧めします。
機能に応じて、最新の電子レンジは、ソロ（電子レンジモードのみ）と多機能タイプの2つのタイプに分けられ、さまざまな方法で製品を熱処理できます。 たとえば、電子レンジにはグリル、対流、ダブルボイラー、パン製造機、さらにはコーヒーメーカーが付いています。
最も単純な電子レンジ、または追加機能のないいわゆる電子レンジは、食べ物や飲み物の加熱、冷凍の便利な食品（ピザ、パイ、ミートボール、パンケーキ、ペストリーなど）の調理と解凍用に優れています。 そのようなストーブの際立った特徴は、その中で焼く加熱により、パリパリした効果を達成することができないことです。 したがって、揚げ物の愛好家は、グリル付きストーブを選択することをお勧めします。
グリルには、クオーツとサーモエレクトリックの2種類があります。 動作原理、サイズ、コストが異なります。 石英グリルには、熱電に勝るいくつかの利点があります。 それらはより速く加熱し、したがって調理時の時間を節約し、さらにより少ない電力を消費します。 また、石英の発熱体を備えたストーブには、より大きな作業室があります。 しかし、彼らは熱電ストーブよりも高価です。
グルメの場合、調理済みの食品の周りに熱風を吹き付けるファン付きの対流式グリルが適しています。 パイや様々な甘いペストリーを作るのに便利です。
熱電ヒーター（TEN）を備えた電子レンジは安価なオプションであるため、主婦の間で需要があります。 クォーツタイプのグリルに比べて食物を非常に速く加熱せず、作業室が小さくなりますが、金色でサクサクした地殻の料理をクオーツのものより悪くすることはできません。
ダブルが組み込まれた電子レンジに関しては、これはダイエット食品の愛好家にとって不可欠なキッチンツールです。 熱い蒸気で調理された製品は、最大量のビタミンとミネラルを保持しています。 ダブルボイラーでは、油を追加することなく、さまざまな肉料理や野菜料理を調理できます。 二重のボイラーが組み込まれたストーブを使用すると、従来の二重のボイラーよりもはるかに速く食べ物を調理できます。
ストーブは、グリルとダブルボイラーの機能を組み合わせることができます。 それらのコストは、グリルの種類、作業室のサイズ、電力、ブランド、制御方法（機械またはセンサー）、内壁のコーティングなどのパラメーターに依存します。
電子レンジを選択するときは、内側の部屋のサイズにも注意を払う必要があります。 16〜19リットルのチャンバーを備えた炉は、1〜2人で料理を作るのに便利です。 16リットルの部屋に、皿の上に小さな鶏が置かれます。 3〜4人の家族の場合、少なくとも23リットルのカメラで電子レンジを選択することをお勧めします。 5〜6人分の食事を調理するには、38リットル以上の部屋のストーブが必要です。大きなガチョウ、七面鳥、または大きなパイを簡単に入れることができます。
