穀物が飲み物の準備の直前に粉砕される場合、コーヒーは最も芳香性が高いと判明すると考えられています。 以前は、コーヒーは、穀物が注がれた小さな木製の箱であるハンドミルと、元の製品を粉砕するための簡単なメカニズムを使用して粉砕されていました。 このツールを使用するのに必要なスキルがあれば、自家製のコーヒーグラインダーを作成できます。
あなたが必要になります
- -使用された電動機;
- -スズのシート;
- -ボール盤;
- -アングルグラインダー;
- -エメリー;
- -ノミ;
- -ファイル;
- -ベンチ万力;
- -ファスナー;
- -木製のブロックまたはボード。
取扱説明書
1
お使いのモーターに適したモーターを見つけてください。 300〜800ワットの出力の小型モーターが適しています。 ローターをステーターから分離してユニットを分解します。 固定子は今のところ変更しないでください。
2
掘削機で、ローター本体に直径8〜10 mm、深さ6〜7 mmの穴を開けます。 それらの間の距離は10〜15 mmである必要があります。 ローター軸に沿って、上から下に斜めの線で個々の穴を配置します。
3
ドリル穴を幅5 mm以上、深さ3〜4 mmの溝で接続します。 ローターをベンチ万力に固定した後、アングルグラインダーで溝を実行します。 ローターの下部で、粉砕物が出てくる場所で、できるだけ慎重に溝を形成し、深さを少し小さくします。
4
エメリーホイールを使用して、高さ約15 mm、深さ7〜8 mmのローターの上部から面取りを取り外します。
5
ローターをモーターステーターに挿入します。 ドリルまたはノミを使用して、固定子の底部カバーと上部カバーに穴を開けてコーヒー豆を満たし、挽いたコーヒーを排出します。
6
金属シートから、ローディングホッパーを作成します。そのサイズは、電動モーターのサイズによって決まります。 ホッパーをコーヒーグラインダーの上部に固定します。
7
ほぼ手動ミルになったエンジンのシャフトで、ハンドルを押してローターに回転運動を与えます。 ハンドルの設計は任意です。 ピンまたはボルトを使用して、ハンドルをローターに固定します。
8
組み立てられた構造をボードにねじ込みます。ボードには、挽いたコーヒーの出口用の穴が事前に開けられています。 これで、ボードを2つの椅子またはスツールの間に配置できます。 コーヒーグラインダーの下に、逆さまになったバケツを置き、その上に完成品が落ちる小さな容器を置きます。
9
職場でグラインダーを試して、最適な研削モードを見つけてください。 穀物を挽いて、ハンドルを時計回りに3〜5回転させ、次に反対方向に2〜3回転させることをお勧めします。 これは、溝の目詰まりを防ぐのに役立ちます。
役立つアドバイス
ローターを定期的に清掃してください。 コーヒー豆をホッパーに少しずつ注ぎ、コーヒーグラインダーの作業体の目詰まりを防ぎます。
