パンは、すべての家のテーブルの上に常にあるべき製品です。 パンを長時間新鮮でおいしい状態に保つ簡単な方法がいくつかあります。
取扱説明書
1
パンやベーカリー製品は、ビニール袋に入れたり、特別な木製やプラスチックのパン箱に入れて短時間保管できます。 さらに良いことに、バッグにいくつかの穴を開けると、カビの形成を防ぐことができます。
2
パン屋がまだ温かい場合は、バッグとパンかごを開いたままにし、冷却後にパンをしっかりと閉じます。 パンを下の地殻により良く置くと、変形が少なくなり、すぐに固まりません。
3
週に一度、パン箱からパンのスライス、スライス、パン粉を取り除きます。 酢またはソーダの弱い2％溶液で拭いてから、よく乾かします。
4
ライ麦パンと小麦パンは別々に保管してください。白パンは黒特有の臭いを容易に知覚し、味はすぐに失われるためです。
5
スライスしたリンゴ、皮をむいたジャガイモのスライス、砂糖のスライス、または少しの塩をパン箱に入れてください。そうすれば、パンは新鮮なままになります。 パン箱は乾燥した明るい場所に置いてください。 パンは水分を吸収してすぐにカビが生えるので、製品を冷蔵庫に入れないでください。 製品を冷凍庫に入れた方が良い。
6
パンを長時間新鮮に保つには、1つの古い方法を使用できます。 製品を端からではなく、ロールの中央からカットします。 パンを2つの部分に分けた後、真ん中からいくつかのスライスをカットし、残りの部分を互いにしっかりと取り付けます。 パンは長い間新鮮なままで、古いものではありません。
7
パンをオーブンまたはパン製造機で焼く場合は、保管する前に3時間十分に冷却する必要があります。 そのようなパンはよりよく切れ、ナイフの下でheしません。
