ダブルボトムパンは、20世紀後半に発売されました。 それ以来、主婦の間で大きな人気を博しています。 彼らは、外観、使いやすさ、信頼性、耐久性で愛されていました。
取扱説明書
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最良の選択は、専門店または部門で鍋を作ることです。 そのような場所で、彼らは文脈でサンプル料理を検討することを提案し、品質証明書、2年間の保証、その他の有用な情報を提供します。 良質の料理は安くはありませんが、そのような鍋は6年以上持ちます。
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購入する前に、台所用品の外観に注意してください：内側と外側。 パンに傷をつけたり、へこませたりしないでください。 高品質の金属加工は、食器を完璧に清潔にするための鍵です。この点で、研磨された表面をあらゆる面から検査します。 マットまたは光沢のあるパンを選択することは原則の問題ではありません。 金属加工の違いは、概して外観のみに影響します。 1つを除いて、長時間の使用の過程で、金属のマット面に小さな傷が見えにくくなります。
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次に、マーキングを調べます。ほとんどの場合、パンの底にあります。 場合によっては、この製品情報はパスポートに印刷されています。 最高のスチールには18/10のマークが付いています。つまり、食器は医療用食品のスチールで作られています。 これら2つの数値は、消費者に次の情報を伝えます。1つ目は合金中のクロムの割合、2つ目はニッケルの割合です。 この材料は台所用品に最適で、加熱してもアルカリや酸にさらされません。
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カプセルポットの厚い底は無駄に考案されていません。 このように、エンジニアはステンレス鋼の台所用品の熱伝導率の問題を解決しました。 外観と容積が好きな二重底のフライパンを選択したら、その重量に注意してください。 重い鍋は、その底が「サンドイッチ」のように、GOSTに従って作られているという希望を与えます。 このような容器に入れた食品は、均等に加熱され、燃えず、長時間熱くなります。 肉厚が0.5〜0.8 mmのパンは、家庭での使用に最適なオプションと見なされます。 二重底は少なくとも4〜5 mmでなければなりません。 多くの場合、外側にある2層のステンレス鋼で構成されています。 内側のディスクはアルミニウムまたは銅でできています。
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ダブルボトムパンは生産方法が異なる場合があります。 スタンプとキャストがあります。 最初のオプションはまったく問題ありませんが、キャストポットは長持ちします。
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ハンドルに注意してください。ボルトで固定するか、溶接することができます。 最初のオプションは一見耐久性があります。 しかし、忘れないでください、ハンドルを取り付ける場所は汚れの蓄積にさらされています。 溶接が正しく行われていれば、接触面積が小さいため、金属製の取っ手を加熱しないことができます。 金属製のハンドルが付いているすべてのポットがオーブンで使用できるわけではありません。 このニュアンスは売り手に明らかにするか、製品に付属の説明書を調べてください。
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選択したパンの蓋はしっかりと置かなければなりません。 底に突起物、バーブがあってはなりません。
8
すべてのデータを調べたので、健康を損なうことのない良い鍋を手に入れることは難しくありません。 長年使用すると便利になります。
