セラミック鍋は、当然のことながら、比較的新しいものです。 このようなキッチン用品の主な利点は、耐久性、人間の健康に対する安全性、耐久性、お手入れのしやすさです。 主婦は、セラミックコーティングされたフライパンを使用すると、食用油を使用せずに食事をより速く調理できるという事実に感謝します。
取扱説明書
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セラミックコーティングパンは、従来の鋳鉄またはテフロン製品よりも安全で使いやすいです。 このようなフライパンの焦げ付き防止コーティングは、人間の健康と環境のための環境に優しいコンポーネントで構成されているため、ベビーフード用の食事を支援することもできます。 セラミック鍋を購入するには、いくつかの要因に注意する必要があります。
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セラミック鍋は製品の味と香りを変えません;それらは食器洗い機で普通の洗剤を使って洗えます。 しかし、コーティングが損傷しないように、セラミックは温度の急激な変化を恐れていることに留意する必要があります。 フライパンを購入するときは、コーティングの厚さを考慮してください。インジケーターが高いほど、製品は強くなります。 また、底の厚さを確認し、パンが厚いほど長持ちします。 最小値は4 mmです。
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セラミック鍋を選択するときは、皿の直径を決定する必要があります。 標準サイズは直径24 cmです;これらのフライパンは、電気コンロやガスコンロで料理を揚げるのに適しています。 しかし、もちろん、肉料理や繊細なパンケーキを調理できるように、サイズの異なるいくつかのフライパンを購入する方が良いでしょう。
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セラミック鍋は鋳鉄、鋼、アルミニウムで作ることができます。 煮込んだ野菜、肉、魚を調理するには、鋳鉄バージョンを購入する必要があります。 軽量のセラミックコーティングアルミニウム製品は、パンケーキの調理、卵料理、魚のフライに適しています。 鉄はその普遍的な特徴によって区別され、材料はすぐに熱くなるので、フライパンはパイや他の料理を揚げるのに適しています。
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必ず鍋を手に取り、取っ手で握るのが快適かどうか、体重に合うかどうかを判断してください。 セラミックコーティングの欠け、傷、汚れを確認します。
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専門店でセラミック鍋を購入し、有名なメーカーの製品を選択することをお勧めします。 通常、このタイプの調理器具は保証の対象です。 持続時間については販売者に確認してください。 従来、これは2年以上です。 最後に、生産国と価格により、セラミックパンの品質がわかります。 これらの製品は非常に高価であるため、低コストで警告されるはずです。
