経験豊富なシェフによると、決して多すぎる料理はありません。 各キッチンについて、料理の量と質の問題は個別に決定されます。 最も最適なソリューションは、毎日使用するための鍋とフライパンのセットです。
メーカーが今日提供するもの
台所用品を選択する際の個人的な好みに加えて、ガスストーブの種類、特に製品の準備を考慮する必要があります。 専門家は、製造材料に応じて料理を選択することをお勧めします。 各素材には長所と短所があります。 毎日使う食器は、エナメル、セラミック、アルミニウム、ステンレス鋼でできています。 sayingにもあるように、新しいものは忘れられた古いものです。 エナメル調理器具は、エナメルでコーティングされた鋳鉄と鋼の耐久性のある合金に基づいています。 このようなフライパンの利点は次のとおりです。
-衛生;
-製品の元の特性を維持する機能。
-安全性と利便性。
セラミック皿についても同じことが言えます。 高い動作特性に加えて、耐熱性と汎用性が向上しています。 セラミックポットのセットは、すべての現代の調理器具にとって理想的なオプションです。 唯一の欠点は、この食器が注意深い注意を必要とすることです。
ステンレス鋼はその高品質を繰り返し確認しているため、この材料は食器の製造だけでなく広く使用されています。 ステンレス製パンは、製品の壁厚が0.5 mmを超える場合にのみ、日常の使用に最適です。 原則として、これらは多層オプションです。 その実用性により、ステンレス製の調理器具セットはすべてのキッチンで不可欠なヘルパーになりました。 焦げ付き防止のコーティングが付いているアルミニウム調理器具-それは常に美しく、機能的で便利です。
