冷蔵庫は日常生活の中で非常に重要な位置を占めており、主婦はそれなしで家を想像することはできません。 温度が低いと、食品をより長い間新鮮に保つはずですが、これは完全に真実ではありません。 それぞれに独自の特性があり、ストレージへの個別のアプローチが必要です。 たとえば、多くの食品は低温に耐えられないため、冷蔵庫に入れられます。
取扱説明書
1
冷蔵庫に保存されている低温、トロピカルフルーツを許容しないでください。 そのような条件下では、有害なガスを放出しながら、はるかに速く崩壊します。 したがって、キウイ、バナナ、タンジェリン、レモンなどを大量に購入した場合は、それらをバッグや容器に入れずに、室温で紙に包んで保管してください。 同じルールがリンゴとナシにも適用されます。 さらに、貯蔵中のリンゴはエチレンを放出し、その隣にある他の多くの野菜や果物の貯蔵寿命を大幅に短縮します。
2
冷蔵庫に入れたメロン、カボチャ、ズッキーニはすぐに枯れ、柔らかくてカビが生えます。 皮の完全性を維持しながら、味と栄養の質を失うことなく、数ヶ月間室温で完全に保存されます。 すでに切ったメロンを冷蔵庫に入れることはできません すぐに劣化し始め、有害物質を放出します。
3
きゅうり、トマト、ナスなど水分の多い野菜は冷蔵庫ですぐに暗くなり、腐敗につながります。 トマトとキュウリは、小さなかごに入れて室温で保存できます。 Egg子は、小さなスライスに切って乾燥させれば、冬に備えることができます。
4
タマネギは低温に耐えられません。 このような条件下では、その構造が乱れ、柔らかくなります。 さらに、冷蔵庫の限られたスペースにあるこの野菜の刺激臭は、他の製品に浸透する可能性があり、そのため味が損なわれます。 必要に応じて、カットしたタマネギを冷蔵庫に短時間保管できますが、袋またはラップでしっかりと梱包された形でのみ保管できます。 一般に、タマネギは暖かく乾燥した場所に保管されます。
5
冷蔵庫に蜂蜜とオリーブオイルを入れないでください。 これらの製品では、低温の影響で白い沈殿物が形成されます。 さらに、それらの有用な性質はすべて消えます。 これらの製品は室温で保存するのが最適です。 冷蔵庫にジャム、缶詰、smoke製肉を保管するのは無意味です。なぜなら、 空き領域のみを占有します。 それらはすべて室温でよく保存されています。
6
彼らは冷蔵庫や硬い野菜、例えばジャガイモ、ニンジン、大根、ビートなどが好きではありません -その中で、彼らはすぐに発芽または腐敗します。 それらに最も最適な保管方法は、乾燥した暗い場所に立っているプラスチックまたは木でできた箱です。
7
チョコレートは冷蔵庫に保管しないでください。 低温は、その表面に凝縮物の外観を引き起こし、その後、白いコーティングに変わります。 体に害はありませんが、チョコレートやお菓子の外観に悪影響を及ぼします。
