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テフロンでコーティングされたスロークッカー:良いか悪いか?

テフロンでコーティングされたスロークッカー:良いか悪いか?
テフロンでコーティングされたスロークッカー:良いか悪いか?

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Anonim

スロークッカーは奇跡の装置であり、多くの主婦がその能力を評価してきました。 幅広い便利な機能、使いやすさ、手頃な価格-これは、このような手法の利点のほんの一部です。 しかし、テフロンでコーティングされたマルチクッカーの健康上のリスクに関する論争は、今日では収まりません。

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テフロンコーティングが施されたマルチクッカーを使用すると、美味しくて健康的な料理を調理でき、最小限の時間で料理の準備を制御できます。 そのようなデバイスのポリッジは燃えず、肉とパイはおいしい皮で覆われます。 スロークッカーは最大限の栄養素を維持し、主婦が時間を節約できるようにします。 コンパクトなガジェットを使用すると、料理やダイエットが可能です。

テフロン害-神話?

テフロンコーティングは、すべてのマルチクッカーモデルに使用されるわけではありません。 使い慣れたセラミックレイヤーのキッチンガジェットを購入できます。 テフロンは食物を燃やしません。 しかし、コーティングが損傷すると、マルチクッカーで調理した食品は人間の健康に悪影響を及ぼします。

ノンスティックテフロンコーティング-デュポンが開発。

現代の技術と台所用品には、テフロンがよく使用されます。 たとえば、このようなコーティングが施された鍋を購入できます。 テフロンの有害性を明確に述べることは不可能です。 ただし、温度を超えると、フッ素樹脂(テフロンとも呼ばれます)が有害物質を放出します。 260度以上に加熱するとテフロン層が分解され、450度以上に加熱すると人間に有毒な粒子が目立ち始めます。 遅い調理器では、そのような温度に達することは不可能であることは明らかです。